烷基糖苷（APG）是以葡萄糖和脂肪醇為原料，在酸催化作用下，通過脫水縮合制得的非離子表面活性劑。APG 是一種新型、高效、無毒、可快速生物降解的綠色天然表面活性劑。APG具有優(yōu)良的表面活性和泡沫性能， 去污力強(qiáng)。

以脂肪醇醚為原料，通過催化氧化法直接生產(chǎn)得到醇醚羧酸鹽（AEC），生產(chǎn)過程中不使用氯乙酸鈉，屬于清潔生產(chǎn)工藝，完全避免了產(chǎn)品中有氯乙酸鈉殘留的問題，同時(shí)產(chǎn)品中 也不含有其他的副產(chǎn)物。AEC是一類多功能陰離子表面活性劑，其結(jié)構(gòu)與肥皂相似，但嵌入的EO鏈?zhǔn)蛊浼鎮(zhèn)淞岁庪x子和非離子表面活性劑的特點(diǎn)，可以在寬泛的pH條件下使用。AEC 具有良好的去污性、乳化性、分散性、發(fā)泡力、泡沫穩(wěn)定性和鈣皂分散力，同時(shí)，AEC具有無毒、無刺激和易生物降解的特性。

APG和AEC同屬于20世紀(jì)90年代開發(fā)的綠色表面活性劑， 符合美國制造商提出的“綠色”標(biāo)記產(chǎn)品的概念。筆者擬將烷基糖苷（APG0810）與醇醚羧酸鹽（AEC - 9H）進(jìn)行復(fù)配， 對(duì)復(fù)配溶液的低溫穩(wěn)定性、潤濕性、發(fā)泡力等性能進(jìn)行測(cè)定，并將復(fù)配體系應(yīng)用于兒童玩具用泡泡水的配方中，以期為優(yōu)良的兒童用品開發(fā)提供參考。

綜合泡沫性能、密封性能和鋪展性能結(jié)果可知配方9和10號(hào)與對(duì)照接近，有些指標(biāo)甚至優(yōu)于對(duì)照，表明用APG1214或APG0810與F1157復(fù)配后可以替代原配方中的AF4018。 AFFF的高效滅火原理是基于很低濃度的氟碳表面活性劑能把水的表面張力降到很低，以至于水溶液可在油面上迅速鋪展成膜封閉油面，達(dá)到滅火目的。F1157是一類可以應(yīng)用到成膜型泡沫滅火劑中的6：2型調(diào)聚氟化物，其氟碳鏈憎水基中被氟化的C原子數(shù)只有6個(gè)，對(duì)環(huán)境的危害較小，不屬于“斯德哥爾摩公約” 中禁止或受限制的有機(jī)污染物，這類含氟化合物同樣可以有效地降低水溶液的表面張力。

試驗(yàn)中使用APG0810（或APG1214）與F1157進(jìn)行復(fù)配，不僅可以降低F1157的用量， 而且可以明顯提高泡沫液的滅火性能與抗燒時(shí)間，可能原因如下：非離子表面活性劑APG0810和APG1214在水溶液中不電離，所以穩(wěn)定性高，不易受強(qiáng)電解質(zhì)無機(jī)鹽類存在的影響；與其他類型表面活性劑的配伍性好，能很好地復(fù)配使用；在水及有機(jī)溶劑中都有較好的溶解性能； 由于在溶液中不電離， 故在一般的固體表面上不易發(fā)生強(qiáng)烈吸附。另外，由于非離子表面活性劑含有強(qiáng)親水的基團(tuán)（這個(gè)親和力產(chǎn)生于來自氫鍵的偶極之間的相互作用），因而可以同時(shí)改變親水基和疏水基的長度來獲得良好的應(yīng)用效率。